Udírna Dymaster s podstavcem
Original price was: 52 800 Kč.50 800 KčCurrent price is: 50 800 Kč. s DPH
+ ZDARMA 15 kg pytel štěpky
- Poloautomatická elektrická udírna ve futuristickém designu
- Zvýhodněný SET s podstavcem
- Robustní provedení z Corten oceli – celková váha 108 kg
- Udící komora s kapacitou 100 l z potravinářské nerezové oceli
- Nový generátor kouře Dymaster s filtračním systémem pro chladný a čistý kouř, na dřevěnou štěpku s vyvíjením kouře až po dobu 12 hod.
- Topná spirála s deflektorem o výkonu 2000 W
- Automatický regulátor teploty s přesností 0,1 ° C
- Provozní teplota max. 150° C se zvukovou signalizací
Skladem (doručení 2 až 4 pracovní dny)
Poloautomatická udírna Dymaster z Cortenu s generátorem studeného kouře
Udírna s automatickou regulací teploty, která se postará o uzení za Vás.
Udírna včetně podstavce z unikátní cortenové oceli a nerezu vzniká v dílnách Kovářství Diviš. Obal z cortenu o síle 2 mm zajistí velmi dlouhou životnost udírny a to i při nepříznivém počasí. Tato inovativní ocel, která tvoří celý vnější obal a dvířka, odolává povětrnostním vlivům a díky ní může být udírna celoročně umístěna na Vaší zahradě či terase. Udící komora z broušené nerezové oceli s potravinářskou certifikací je osazena 30 mm silnou izolací. Díky výkonné topné spirále, která komoru dokáže v případě potřeby rozehřát až na 150° C, je možné využití i pro pomalé grilování metodou Low and Slow. Spojení udírny s grilem KEDAR vytváří kombinaci umožňující neuvěřitelné gastronomické symfonie chutí a vůní.
Srdcem naší udírny je inovativní generátor studeného kouře Dymaster. Tento generátor produkuje studený a čistý kouř, který zajistí dokonalý chuťový výsledek bez dehtu. Díky velkokapacitnímu zásobníku na štěpku poskytuje až 12 hodin nepřetržitého provozu bez nutnosti dohledu. Generátor je vyroben z 2 mm silné nerezové oceli, což zaručuje jeho dlouhou životnost a odolnost. Je vybaven otvorem na dně chladiče pro odvod kondenzátu mimo udírnu, což zabrání vzniku kondenzace uvnitř udící komory. Více informací o generátoru kouře ZDE.
Montáž příslušenství je velmi snadná, takže během několika málo minut se můžete pustit do uzení Vašeho oblíbeného masa, ryb, klobás či sýrů.
Udírnu si můžete osobně prohlédnout v našem showroomu.
Specifikace
| Hmotnost | 108 kg |
|---|---|
| Rozměry | 45 × 46 × 175 cm |
| Materiál udící komory | Nerezová potravinářská ocel |
| Základní sestava | Udírna, Dymaster generátor kouře, topná spirála s deflektorem, digitální automatický regulátor teploty, 3 udící rošty, 3 tyče, 8 háčků, odkapávací miska, štěpka, podstavec |
| Palivo generátoru | Dřevní štěpka nebo pelety |
| Kapacita generátoru | 5,3 l |
| Výkon topné spirály | 2000 W |
| Napájení | Topná spirála 230 V, kompresor generátoru kouře 230 V |
| Max. kapacita | 12 až 15 kg masa |
| Návod | 📄 Stáhnout PDF |
Petr Šenk –
Nádherná rukodělná práce a úžasný mobiliář do zahrady. Již jsme měli možnost ji několikrát vyzkoušet. Zde musíme vyzdvihnout jednoduchost obsluhy, snadné čištění a famózní výsledky. Již několik let máme gril Optimus a na udírnu jsme stále čekali. Koncem roku jsme již nevydrželi a nyní máme celý komplet včetně dymboxu od Vás. Trpělivost se opravdu vyplatila. Velké díky a přejeme mnoho spokojených zákazníků jako jsme my.