Generátor kouře Dymaster
6 800 Kč s DPH
- Generátor studeného kouře s chladičem
- Inovativní filtrační systém: Zajišťuje chladný, čistý kouř a odvod kondenzátu
- Nerezová potravinářská kartáčovaná ocel: Hygienicky nezávadná a odolná
- Dlouhá výdrž: Až 12 hodin provozu na jedno naplnění
- Snadná regulace: Kompresor s volitelným výkonem pro přesné ovládání množství kouře
- Rozebíratelná konstrukce: Snadné čištění a údržba
- Vyrobeno v České republice: Kvalitní zpracování firmou Kovářství Diviš
Skladem (doručení 2 až 4 pracovní dny)
Generátor studeného kouře Dymaster od Kovářství Diviš
Čistý a chladný kouř
Dymaster je navržen tak, aby poskytoval co nejčistší kouř bez nežádoucích příměsí. Díky filtračnímu systému s katalyzátorem je většina dehtu odstraněna, což zajišťuje čistý dým. Současně dochází k chlazení kouře až na 15 °C, což zaručuje šetrné uzení. Odvod kondenzátu mimo udírnu je zajištěn otvorem na dně chladiče a paticí pro připevnění nádoby, což udržuje vaši udírnu co možná nejčistší a zajišťuje, že maso zůstává nedotčené dehtem.
Stabilní výkon po dlouhé hodiny
Velkokapacitní zásobník na dřevěnou štěpku poskytuje až 12 hodin nepřetržitého provozu. Regulace hustoty kouře je zajištěna vzduchovým kompresorem, který umožňuje přesné nastavení množství kouře podle vašich preferencí. Tím je zajištěna optimální spotřeba štěpky a konzistentní výsledky uzení.
Bezproblémový chod díky unikátnímu designu
Velkoryse dimenzované topeniště hranatého tvaru eliminuje časté problémy s ucpáváním štěpky, které bývají typické pro trubkové generátory kouře. To zaručuje plynulý chod a bezstarostný provoz i při delším uzení.
Snadná údržba
Dymaster je plně rozebíratelný do poslední součástky. Jeho konstrukce usnadňuje pravidelné čištění, které je důležité pro zachování dlouhé životnosti generátoru a zachování jeho vysokého výkonu.
Technické specifikace:
- Materiál: Nerezová kartáčovaná ocel
- Kapacita zásobníku: 5,3 l – cca 1,3 kg štěpky (dle frakce)
- Doba provozu: až 12 hodin / náplň
- Teplota kouře: od 15 °C
- Rozměry: Topeniště 120 × 120 × 400 mm, filtr 60 × 60 x 590 mm
Kvalita z české dílny
Generátor studeného kouře Dymaster je vyráběn firmou Kovářství Diviš v České republice. Klademe důraz na precizní zpracování a hygienickou nezávadnost, aby naše produkty splňovaly ty nejvyšší standardy.
Specifikace
| Hmotnost | 6 kg |
|---|---|
| Rozměry | 40 × 12 × 70 cm |
| Materiál | Nerezová ocel |
| Komponenty | Generátor kouře (topeniště s roštem, chladič s přepážkami, vzduchová tryska, pokličky), kompresor, silikonové hadičky |
| Doporučená štěpka | 2/16 |
| Návod | 📄 Stáhnout PDF |
Ondřej Kovanda –
Dlouho jsem chtěl koupit Vaši udírnu, ale kvůli polskému generátoru jsem váhal. Když jsem zjistil, že jste vymysleli vlastní generátor kouře, tak jsem hned objednal a velká spokojenost!
P.R. –
Funguje skvěle, ale nesmíte udělat stejnou chybu jako já. Při prvním použití jsem si říkal čím víc štěpky, tím víc kouře… Tak jsem ji tam pořádně napěchoval jako do starého generátoru, ale nekouřilo to. Pak mi obchodní zástupce Kovářství Diviš poradil, ať ji tam jen volně nasypu, zapálím a nechám ho pracovat. A světe div se – funguje to perfektně! Už jsem vyudil ryby, klobásky, které dle rodiny chutnaly skvěle a udírna je pořád čistá. Jen jsem generátor po uzení lehce vyčistil čističem na trouby a grily od Tescomy a je zase jako nový. Děkuji
Luděk Veselý –
Měl jsem jiný generátor (polský) a pořád problémy – zasekávání štěpky, kterou jsem musel sklepávat, udírna se hrozně rosila, na masu černé kapky… ale váš Dymaster, klobouček, pánové! To je jiná liga!
P_Sedlak –
Koupil jsem Dymaster na doporuceni kamarada a jsem nadsen! Maso krasne voni kourem, ale neni zadehtovane. Bal jsem se cisteni, ale je to uplne v poho.